Сергей Вальтман, сейчас у тебя явно этап уже другой
сначала , на первом этапе , обрушилось, море информации, и захлеснуло с головой.
а сейчас , ты уже , профильтруешь все и останется то, что тебе понравится и то что у тебя получится. и все это уже со спокойной головой. в результате , так же , как и у всех, выйдет собственный метод. правильный- неправильный, главное он хорошо работать будет.
теперь ложка дегтя
нового ничего опять не скажу, просто поздравлю что ты, перестал говорить про сита. это был интересный период твоей жизни
сита предсказуемо надежд не оправдали.
можно попробовать, крупный и средний помол одновременно. насколько я помню, и Серж , и я, так делаем. вроде нормально получается. только первый обжиг, недопекать надо.
оно вроде как мелочи, все это, понятно что , внимание на них не сосредотачивал, однако работает...